Blanda smör, florsocker, mjöl, majsstärkelse och vaniljsocker.
Mixa och knåda tills du får en mjuk, len och silkeslik deg.
Redan här känns det som något speciellt håller på att skapas…
Forma små bollar, cirka 2 cm stora.
Rulla dem försiktigt mellan händerna.
Som små snöbollar av kärlek ❄️
Placera dem på en plåt.
Tryck försiktigt en liten grop i varje boll med fingret.
Det är där magin ska gömma sig…
Fyll varje liten fördjupning med lite sylt.
Hallon eller vinbär – som små röda hjärtan i snön ❤️
Var försiktig så du inte tar för mycket…
det ska vara perfekt balans mellan sötma och mjukhet.
Grädda i 170°C i 10–15 minuter.
Och medan de bakas… låt köket fyllas av värme och förväntan.
När kakorna fortfarande är varma…
rulla dem försiktigt i florsocker.
Det blir som att de får ett täcke av snö.
Vackert, mjukt och magiskt ❄️
