Hacka chokladen i små bitar.
Lägg den i en skål.
Värm grädden försiktigt i en kastrull.
Den ska bli varm men inte koka.
Häll den varma grädden över chokladen.
Låt stå i någon minut.
Rör långsamt tills chokladen smälter helt.
Du får en slät och blank kräm.
Häll upp i små glas eller skålar.
Ställ i kylen i minst 2 timmar.
När den har satt sig blir den perfekt krämig.
En smak som smälter i munnen
Första skeden är ren njutning.
Len.
Mjuk.
Intensiv chokladsmak.
Det är svårt att tro att något så enkelt kan vara så gott.