🌮 Fyllda ostiga ficktacos – krispiga, smältande och helt oemotståndliga

1. Tillaga fyllningen

Stek nötfärsen i en panna på medelvärme tills den är genomstekt.

Häll av överflödigt fett och tillsätt tacokrydda samt lite vatten.
Låt allt puttra några minuter så att smakerna verkligen kommer fram 💛

Tillsätt lök och paprika och stek tills de mjuknar.
Låt blandningen svalna något.

2. Fyll tortillabröden

Lägg tortillorna på en plan yta.

Fördela köttblandningen på ena sidan av varje tortilla.
Toppa med cheddar, mozzarella och lite salsa.

Här börjar magin… osten kommer att smälta och binda ihop allt 😍

3. Vik till perfekta fickor

Vik tortillan på mitten och vik in kanterna så att fyllningen hålls på plats.

Se till att de är ordentligt förslutna – det är hemligheten bakom perfekta ficktacos ✨

4. Stek till gyllene perfektion

Pensla fickorna med olivolja eller smör.

Stek i en varm panna några minuter per sida tills de blir gyllenbruna och krispiga.

Osten inuti smälter och blir härligt seg… precis som det ska vara 💛

🍽️ Servera med kärlek: