🌼 Loaded Cheesy Pocket Tacos – krispiga, ostiga och helt beroendeframkallande

 

đŸ”„ 1. Gör köttfĂ€rsfyllningen

Stek nötfÀrs och lök pÄ medelvÀrme tills köttet Àr brynt och löken mjuk.

TillsÀtt vitlök och stek kort.

Rör i tacokrydda och vatten.
LÄt puttra tills allt tjocknar och blir smakrikt.
StÀll Ät sidan och lÄt svalna lite.


🌯 2. Bygg dina pockets

LÀgg en tortilla pÄ en plan yta.

Strö ost i mitten → cheddar + mozzarella 🧀

LÀgg pÄ köttfÀrsblandningen.

Vik in sidorna och sedan topp och botten sĂ„ du fĂ„r en tĂ€t liten “ficka”.


đŸ”„ 3. Stek till krispig perfektion

VĂ€rm lite olja i panna.

LÀgg pocket-tacon med skarven nedÄt först.

Stek 2–3 minuter per sida tills den Ă€r:
✹ gyllenbrun
✹ krispig
✹ fylld med smĂ€lt ost


đŸ„— 4. Toppa och servera: