🌾✨ Magiskt havrebröd utan mjöl – hälsosamt, mättande och gjort med kärlek

1️⃣ Förbered chiagel

Blanda chiafrön med varmt vatten.

Låt stå i 10–15 minuter tills en gel bildas.

Detta ger brödet en perfekt konsistens 🌱✨

2️⃣ Förbered havren

Mixa havregrynen till ett grovt mjöl.

Det gör brödet mjukare och mer sammanhängande.

3️⃣ Blanda det våta

Vispa äggen i en skål.

Tillsätt yoghurt, olja och chiagel.

Rör tills allt är väl blandat 💛

4️⃣ Tillsätt det torra

Häll i havremjölet, bakpulver och salt.

Blanda till en jämn smet.

Tillsätt frön eller nötter om du vill.

5️⃣ Förbered formen

Häll smeten i en smord eller bakplåtspappersklädd form.

Strö över lite frön på toppen för extra crunch 🌻

6️⃣ Grädda

Sätt ugnen på 180°C.

Grädda i 30–40 minuter tills brödet är gyllene och genomgräddat.

7️⃣ Låt svalna

Låt brödet svalna innan du skär upp det.

Det gör det saftigare och lättare att skiva.

🍽️ Servering: