đ„ 1. Förbered ugnen
SÀtt ugnen pÄ 210 °C (180 °C varmluft).
đ° 2. Gör botten
Vispa Àgg och varmt vatten i ca 1 minut tills det blir skummigt.
TillsÀtt socker + vaniljsocker lite i taget och vispa ytterligare 2 minuter.
đŸ 3. Blanda torrt
Blanda:
- mjöl
- bakpulver
- majsstÀrkelse
VÀnd försiktigt ner i smeten.
đ Rör bara tills allt precis blandats.
đ§ 4. GrĂ€dda botten
Bred ut smeten pÄ en plÄt eller i en form med bakplÄtspapper.
GrÀdda i cirka 10 minuter.
LÄt svalna.
đ Fyllning (grundsteg)
(resterande instruktion fortsÀtter receptet pÄ samma sÀtt)
- blötlÀgg gelatin
- blanda kvarg, socker, vanilj och citron
- vispa grÀdden fluffig
- blanda allt till en krÀm
- vÀnd ner mandariner
- bred över botten och kyl tills den stelnar