1ïžâŁ Förbered formen
SÀtt ugnen pÄ 160°C.
KlÀ en 20x20 cm form med bakplÄtspapper.
đĄ LĂ„t pappret sticka upp â det gör det enkelt att lyfta kakan senare.
ââââââââââââââââââââââââââââ
2ïžâŁ Gör botten
Blanda kexsmulor, socker och smÀlt smör.
Tryck hÄrt ner i formen.
GrÀdda i 10 minuter och lÄt svalna.
ââââââââââââââââââââââââââââ
3ïžâŁ Gör fyllningen
Vispa fÀrskosten slÀt och krÀmig.
TillsÀtt socker och vispa igen.
TillsĂ€tt Ă€gg â ett i taget.
Rör ner:
đ citronzest
đ citronsaft
đź vanilj
Vispa tills allt Àr lent och silkesmjukt.
ââââââââââââââââââââââââââââ
4ïžâŁ GrĂ€dda: