🍎✨ 5-minuters äppeldessert i stekpanna – ingen ugn, bara ren njutning

1️⃣ Förbered äpplena

Ta bort kärnhuset och skär äpplena i små tärningar.

Lämna gärna skalet kvar – det ger mer smak och en fin textur 🍎

2️⃣ Vispa basen

Knäck ägget i en skål.

Tillsätt socker, salt och vanilj.

Vispa tills det blir ljust och fluffigt.

Det ska kännas lätt och luftigt 💛

3️⃣ Blanda smeten

Tillsätt olja och mjölk.

Rör om försiktigt.

Sikta ner mjölet och blanda tills du får en slät smet utan klumpar.

4️⃣ Vänd ner äpplena

Tillsätt de tärnade äpplena i smeten.

Rör försiktigt så att allt blandas jämnt.

Nu börjar det dofta gott redan 😍

5️⃣ Stek till gyllene perfektion

Värm en stekpanna med lite olja.

Lägg i cirka 3 matskedar smet per pannkaka.

Toppa med tunna äppelskivor ovanpå.

Täck med lock och stek på låg värme i cirka 5 minuter.

Vänd och stek tills båda sidor är gyllenbruna 🔥

6️⃣ Servera direkt

Lägg upp på en tallrik.

Strö över florsocker och lite kanel.

Servera varmt… och njut direkt 🍥✨

💛 Smakupplevelsen: