1. Förbered degen
Blanda mjöl, smör och socker tills du fÄr en smulig konsistens.
TillsÀtt Àgg och salt och arbeta ihop till en deg.
đ Forma till en boll, plasta in och lĂ„t vila i kylskĂ„pet i 30 minuter.
Detta steg gör degen extra spröd och perfekt.
2. Tillaga fyllningen
SmÀlt smöret i en stekpanna och tillsÀtt Àpplena.
LĂ„t dem mjukna sakta i cirka 10 minuter.
TillsÀtt socker, kanel och citronsaft.
Rör om och lĂ„t smakerna gifta sigâŠ
đ Resultatet? En fyllning som doftar helt magiskt.
3. Montera pajen
Kavla ut degen och lÀgg den i en smord pajform.
Fyll med Àppleblandningen.
Vik kanterna lÀtt inÄt för en rustik och charmig look.
Pensla med lite Àggula för en gyllene finish.
4. GrÀdda till perfektion:
