🍓✨ Jordgubbsdröm-tårta – en fluffig, krämig och somrig klassiker - Page 2

Vispa ägg, socker och varmt vatten tills smeten blir ljus och luftig.

Tillsätt mjöl blandat med bakpulver försiktigt.

Häll i smord form och grädda i 180°C i ca 35 minuter.

Låt kakan svalna helt – det är här grunden till magin skapas ✨

Vispa grädde, mjölk och socker lätt och fluffigt.

Tillsätt vaniljpuddingmix och vispa tills krämen blir fast och len.

Vänd försiktigt ner kvarg och gräddfil.

Resultatet? En kräm som är både frisk och lyxigt mjuk 💛

Dela kakan i två lager.

Bred ett tunt lager kräm på botten.

Lägg på jordgubbarna – som små röda juveler 🍓✨

Täck med mer kräm och lägg på det andra lagret.

Bred resterande kräm runt hela tårtan.

Spritsa ett mjukt “spaghettimönster” med grädde över tårtan.

Bred jordgubbssylt ovanpå för en glansig, röd finish 🍓

Toppa med vita chokladspån som smälter vackert mot allt det rosa och vita ✨