1ïžâŁ Förbered frukten
Skiva all frukt jÀmnt och snyggt.
đ Ju mer noggrant du gör detta, desto vackrare blir resultatet.
2ïžâŁ Skapa âjuvelformenâ
KlÀ en avlÄng form med plastfolie.
Placera frukten tÀtt:
đ botten
đ sidor
đ mönster
đĄ Detta skapar den ikoniska âmosaik-effektenâ.
3ïžâŁ Gör den krĂ€miga basen
Blanda:
- yoghurt
- honung
- vanilj
VÀnd sedan försiktigt i den vispade grÀdden.
đ Resultatet ska vara luftigt och lent.
4ïžâŁ HĂ€ll och fyll formen
HÀll blandningen över frukten.
Knacka lÀtt pÄ formen sÄ att krÀmen fyller alla hÄlrum.
5ïžâŁ Frys
âïž 6â8 timmar (eller över natten)
6ïžâŁ Servera som ett konstverk
Ta ut, vÀnd upp och ta bort plasten.
NÀr du skÀr i den fÄr du:
⚠fÀrger
âš frukt
⚠krÀmig struktur
âš ren wow-effekt