🍗✨ Krämig kyckling i soltorkad tomat & parmesan – En snabb favorit full av smak

1️⃣ Förbered kycklingen

Dela kycklingfiléerna på längden.
Krydda med salt och peppar.

Skär de soltorkade tomaterna i strimlor och hacka vitlöken fint.

2️⃣ Bryn kycklingen

Hetta upp oljan från de soltorkade tomaterna i en panna.
Bryn kycklingen på båda sidor tills den får fin färg (ca 10 minuter).

Ta upp och lägg åt sidan.

3️⃣ Bygg smaken i såsen

Fräs vitlöken snabbt i pannan.
Tillsätt mjöl och rör om.

Häll i kycklingbuljong och vispa ihop till en slät sås.

4️⃣ Gör den krämig

Tillsätt crème fraîche, parmesan, dijonsenap och soltorkade tomater.

Låt puttra i ca 5 minuter tills såsen tjocknar.

👉 Smaka av med salt och peppar.

5️⃣ Lägg tillbaka kycklingen

Lägg tillbaka kycklingen i såsen.
Låt allt bli varmt och smakerna sätta sig.

🍽 Servering – ren vardagslyx: