- TillsÀtt vitlöken i samma panna och frÀs i 1 minut tills doftande.
- HÀll i vispgrÀdden och tillsÀtt den smulade gorgonzolan.
- Rör om tills osten smÀlter och sÄsen blir slÀt.
- TillsÀtt finhackad timjan och smaka av med salt och peppar.
Steg 3: Kombinera kycklingen med sÄsen
- LÀgg tillbaka kycklingen i pannan och hÀll över sÄsen.
- LÄt puttra nÄgra minuter sÄ att smakerna blandas vÀl.
Steg 4: Servera
Servera varm med dina favorittillbehör:
- Ris eller pasta
- Rostade grönsaker eller en frÀsch sallad
- Ett gott bröd för att suga upp den krÀmiga sÄsen
đĄ Tips och variationer:
- Extra smak: LÀgg till en skvÀtt vitt vin nÀr du hÀller i grÀdden för djupare smak.
- Milda smaker: Om gorgonzola Àr för stark, blanda med 50 g cream cheese för en mildare variant.
- Grillad kyckling: För en rökig smak, grilla kycklingen innan du blandar med sÄsen.
- Serveringstips: Garnera med extra fÀrsk timjan eller hackad persilja för fÀrg och doft.