🍜 Karamelliserad Prestige-wok – Nudlar, Kyckling & Paprika

1️⃣ Bryn kycklingen
Stek kycklingen i riktigt het panna tills den får en djup gyllene yta.

Det är här smaken byggs – den karamelliserade stekytan ger hela rätten sin bas.

2️⃣ Grönsaker med krisp
Tillsätt morötter och paprika.

Woka snabbt på hög värme så att de behåller färg och spänst.

3️⃣ Karamellisera såsen
Häll i soja, honung, ingefära och sesamolja.

Låt allt bubbla ihop tills såsen tjocknar och blir glansig och “klibbig”.

Det är här magin händer.

4️⃣ Nudlarna i pannan
Tillsätt de kokta nudlarna och blanda noggrant.

De ska suga upp all den karamelliserade såsen och bli jämnt täckta.

5️⃣ Final touch
Toppa med salladslök och sesamfrön.

🍽️ Serveringstips
Servera direkt, gärna i en varm skål så att glansen i såsen håller sig perfekt.

Passar utmärkt med:
• limeklyfta
• chiliolja
• eller extra sesamfrön

💛 Varför denna wok fungerar så bra: