1. Koka pastan med kÀrlek
Börja med att koka pastan enligt anvisningarna pÄ förpackningen.
TillsĂ€tt en nypa salt i vattnet â det gör stor skillnad i smaken.
NÀr pastan Àr klar, hÀll av vattnet och lÄt den vila en stund.
2. Stek kycklingen till perfektion
SkÀr kycklingen i lagom stora bitar.
SmÀlt 2 msk smör i en stekpanna och stek kycklingen tills den fÄr en gyllene, fin yta.
Krydda med salt, peppar och oregano.
Doften hĂ€r⊠Àr helt oemotstĂ„ndlig đ
NÀr kycklingen Àr klar, lÀgg den Ät sidan.
3. Skapa den krÀmiga sÄsen
I samma panna (för maximal smak!) smÀlter du resten av smöret.
TillsÀtt vitlöken och lÄt den frÀsa lÀtt tills den doftar underbart.
Strö över mjölet och rör om snabbt.
HÀll sedan i mjölken under omrörning tills sÄsen blir len och krÀmig.
Krydda med resten av saltet, pepparn och oreganon.
4. TillsĂ€tt osten â hjĂ€rtat i rĂ€tten
Rör ner hÀlften av parmesanosten i sÄsen.
Den smÀlter och gör sÄsen extra fyllig och lyxig.
Det Ă€r hĂ€r magin verkligen hĂ€nder âš