🍞✨ Snabbt Bröd Prestige – Luftigt, Krispigt & Hemmagjort på enkel väg

1️⃣ Aktivera degen
Blanda varmt vatten och olja i en skål.

Tillsätt torrjäst och rör tills den lösts upp helt.

2️⃣ Blanda degen
Tillsätt mjöl och salt.

Rör ihop tills du får en jämn och lite klibbig deg.

3️⃣ Knåda & vila
Lägg lite olja på arbetsytan och knåda degen tills den blir slät och elastisk.

Lägg i en oljad skål, täck och låt jäsa i 1 timme på varm plats.

4️⃣ Forma bröden
Dela degen i 3 delar.

Forma till bollar och tryck dem lätt platta.

Låt vila ytterligare 20 minuter.

5️⃣ Förbered för gräddning
Pensla eller spraya lite vatten på ytan.

Strö över lite mjöl och gör små snitt med kniv.

🔥 6️⃣ Grädda
180°C i 25–30 minuter tills bröden är gyllene och har en fast skorpa.

❄️ 7️⃣ Avslut: