Ta ut brödet.
LÄt det svalna lite.
SkĂ€r första skivanâŠ
och hör det dĂ€r lilla âkrispetâ đ
đ§ Servering â enkelt men perfekt
Servera brödet:
- med smör som smÀlter direkt
- med fÀrsk ost eller keso
- eller bara som det Àr
đ Ibland behövs inget mer.
đ§ Förvaring (om det blir nĂ„got kvar đ)
- HÄller i 2 dagar i kökshandduk
- Kan frysas i skivor
- Smakar lika gott efter upptining
đĄ Variationer som gör det Ă€nnu roligare
đż Ărtbröd: tillsĂ€tt oregano, timjan eller vitlök
đŻ Sött bröd: honung + russin = perfekt frukost
đ» Frön: pumpa, solros eller sesam ovanpĂ„
đ§ Ost: riven ost i degen = extra lyx
â Vanliga frĂ„gor
Kan jag anvÀnda fullkornsmjöl?
Ja, men blanda gÀrna med vanligt mjöl för bÀttre konsistens.
Kan jag byta bakpulver?
Ja, anvÀnd bikarbonat + nÄgot surt (t.ex. yoghurt).
Fungerar glutenfritt?
Ja, med rÀtt mjölmix.
MÄste degen vila?
đ Nej! Det Ă€r det bĂ€sta med detta recept.
â€ïž En sista tanke
Ibland Àr det de enklaste recepten som gör oss lyckligast.
Lite mjöl.
Lite vatten.
Lite vÀrme.
Och plötsligt har du nĂ„got som kĂ€nns som hemma đ
đŹ Nu vill jag vetaâŠ
đ Skulle du testa detta bröd idag?
đ Eller sparar du det till helgen? đ
Skriv i kommentarerna â jag lĂ€ser allt!