🍞 Hembakat bröd som alla kan lyckas med – krispigt, luftigt och helt nybakat pĂ„ riktigt

🍯 Steg 1 – aktivera jĂ€sten

Blanda vatten, jÀst och socker.

LÄt stÄ i ca 10 minuter tills det börjar skumma.

👉 Det Ă€r hĂ€r magin börjar.


đŸŒŸ Steg 2 – gör degen

TillsÀtt mjöl, salt och olivolja.

Blanda tills allt gÄr ihop till en deg.


⏳ Steg 3 – första jĂ€sningen

TÀck skÄlen med en handduk.

LÄt jÀsa i 1,5 timme.

👉 Degen ska bli dubbelt sĂ„ stor.


🍞 Steg 4 – forma brödet

Forma degen till en rund boll.

LÀgg i en form eller pÄ plÄt.


đŸ«§ Steg 5 – andra jĂ€sningen

LÄt vila i 30 minuter till.

Under tiden: vÀrm ugnen till 230°C.


đŸ”„ Steg 6 – grĂ€dda till perfektion: