🍞 Saftigt havrebröd utan jäst – enkelt, nyttigt & hemlagat

1️⃣ Förbered ugnen

Sätt ugnen på 180°C och klä en brödform med bakplåtspapper.

2️⃣ Torra ingredienser

Blanda havregryn, bikarbonat och salt i en stor skål.

Redan här börjar doften av hembakat kännas i luften 🌾

3️⃣ Blöta ingredienser

Vispa ihop yoghurt, mjölk och ägg i en separat skål.

Den här blandningen gör brödet mjukt, saftigt och näringsrikt.

4️⃣ Blanda ihop allt

Häll de blöta ingredienserna i de torra.

Rör om tills du får en tjock, jämn deg.

Det ska kännas rustikt – inte perfekt. Det är just det som gör det gott.

5️⃣ I formen

Häll smeten i brödformen.

Strö över frön eller nötter och tryck lätt med fingrarna så de fäster.

6️⃣ Grädda med kärlek

Grädda i 50–60 minuter.

Brödet är klart när en sticka kommer ut ren från mitten.

🍽️ Servering: