🍞 Världens enklaste bröd – krispigt, fluffigt & nybakat

Knåda degen lätt igen och dela i små bitar.
Forma bullar och lägg på plåt med bakplåtspapper.

Gör ett kryss på toppen av varje bulle med en vass kniv.

4. “Ugnsklocka”-effekten

Pensla en ugnsfast glasskål lätt med olja och placera den upp och ner över bullarna.

5. Grädda

• 200 °C i 30 minuter (över/undervärme)
• Ta bort glasskålen
• Sänk till 185 °C
• Grädda ytterligare 25 minuter

6. Klart!

Låt svalna på galler innan servering.

💡 Tips

✔ För extra krispig skorpa – spraya lite vatten i ugnen i början
✔ Vill du ha mjukare bröd – pensla med smör direkt efter gräddning
✔ Kan formas som baguetter istället för bullar

✨ Resultat

Ett enkelt hemmabakat bröd som smakar som från bageriet – utan krångel.