🍪 Kakor med chokladflis – mjuka, doftande och fulla av kärlek

1. Gör den mjuka och krämiga degen

Vispa smör och socker i en stor skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
Det är här grunden till perfekta kakor skapas – lugnt, enkelt och kärleksfullt 💛

Tillsätt ägg, vanilj och en nypa salt. Rör ihop tills allt är jämnt blandat.

Sikta ner mjöl och bakpulver och vänd försiktigt ihop degen.
Undvik att överblanda – det är hemligheten bakom mjuka kakor 😍

Tillsätt chokladbitarna och blanda så att de fördelas jämnt i degen.

Låt degen vila i kylskåp i minst 30 minuter.
Detta steg gör smaken djupare och konsistensen perfekt.

2. Forma och grädda

Sätt ugnen på 190 °C och förbered en plåt med bakplåtspapper.

Kavla ut degen eller forma små bollar beroende på vilken stil du vill ha.

Placera kakorna på plåten med lite mellanrum – de kommer att breda ut sig under gräddningen.

Grädda i 7–9 minuter tills kanterna är gyllenbruna men mitten fortfarande mjuk.

Låt dem vila på plåten i några minuter innan du flyttar dem till ett galler.

Doften nu… är helt oemotståndlig 🍫✨

💛 Tips för perfekta kakor: