🍫☕ Tiramisubollar – små italienska munsbitar som smälter i munnen 🤍✨

1️⃣ Gör kaffebasen
Blanda espressopulver med 80 ml varmt vatten
Låt svalna så smaken sätter sig ☕

2️⃣ Krossa kexen
Mal ladyfingers till fina smulor
Det ska bli som en mjuk, sandig konsistens 🍪

3️⃣ Smaksätt smulorna
Häll över det kalla kaffet
Låt dra i ca 15 minuter – så blir smaken djupare och fylligare 🤍

4️⃣ Gör krämig fyllning
Vispa mascarpone, florsocker, vaniljsocker och amaretto
Tills det blir lent, fluffigt och oemotståndligt 😍

5️⃣ Blanda ihop
Vänd ner kexsmulorna i krämen
Rör tills allt är jämnt och formbart

6️⃣ Forma små bollar
Rulla ca 35 små bollar (ca 3 cm)
Redan här börjar det bli svårt att inte smaka 😋

7️⃣ Rulla i kakao
Täck varje boll i ett lager kakao
Det klassiska tiramisu-utseendet ✨

❄️ Låt dem vila kallt
Ju längre de står, desto godare blir de…

💡 TIPS FÖR EXTRA LYCKA: