Vispa Àgg och socker tills det blir ljust och fluffigt.
TillsÀtt olja och mjölk och blanda vÀl.
Sikta ner mjöl och kakao.
Rör försiktigt tills smeten Àr jÀmn och len.
TillsÀtt bakpulver sist.
đ Doften redan nu Ă€r ren chokladdröm.
đ„ Steg 2 â grĂ€dda till perfektion đ„
HĂ€ll smeten i form.
GrĂ€dda i 180°C i ca 35â40 minuter.
LĂ„t svalna helt.
âš Resultatet ska vara mjukt men stabilt.
đ« Steg 3 â den krĂ€miga brigadeirofyllningen đ«
Koka kondenserad mjölk, smör och kakao.
Rör hela tiden tills krÀmen tjocknar.
Ta bort frÄn vÀrmen och blanda i grÀdde.
đ Nu fĂ„r du en len, glĂ€nsande chokladkrĂ€m som smĂ€lter i munnen.
đ° Steg 4 â bygg din chokladdröm đ°
Dela kakan i tvÄ lager.
Fukta lÀtt med mjölk för extra saftighet.
LÀgg pÄ ett lager brigadeiro.
Placera den andra delen ovanpÄ.
đ« Steg 5 â tĂ€ck hela kakan i lyx đ«
Bred resten av brigadeiron över hela kakan.
Toppa med chokladströssel.
âš Nu ser den ut som ett konditoriverk.
âïž Steg 6 â kylning som gör allt perfekt âïž
LÄt stÄ i kylen minst 2 timmar.
Det gör kakan Ànnu saftigare och smaken djupare.
âš Resultatet â ren chokladlycka âš:
