Blendermagin LĂ€gg Ă€gg, olja, socker, kakao och mjölk i blendern. Mixa tills smeten Ă€r helt slĂ€t och börjar bubbla lĂ€tt. TillsĂ€tt mjöl och bakpulver och mixa endast kort tills allt Ă€r blandat. Ăverblandning kan göra kakan tung, sĂ„ hĂ„ll det lĂ€tt.
GrĂ€ddningen HĂ€ll smeten i en smord form och grĂ€dda i 175°C i cirka 30â35 minuter. LĂ„t kakan svalna till ljummen temperatur innan du gĂ„r vidare.
Monteringen (Prestige-touchen) SkÀr kakan i tre jÀmna lager. Som man ser pÄ bilden Àr hemligheten att breda ut rikligt med chokladglasyr mellan varje lager och lÄta resten rinna ner över sidorna. Det skapar den dÀr extra lyxiga och dekadenta kÀnslan.
Finalen LÄt kakan stÄ en stund sÄ att glasyren sÀtter sig i de saftiga lagren. Resultatet blir en kaka som ser inbjudande ut och smÀlter i munnen vid varje tugga.
