1ïžâŁ SmĂ€lt chokladen
SmÀlt choklad, smör och kondenserad mjölk tillsammans i vattenbad.
Rör lÄngsamt tills allt blir:
⚠slÀtt
âš glansigt
⚠och helt krÀmigt
2ïžâŁ SmaksĂ€tt (valfritt)
TillsĂ€tt vaniljextrakt och nötter om du vill ha extra smak och crunch. đ„âš
Blanda vÀl sÄ allt fördelas jÀmnt.
3ïžâŁ HĂ€ll i form
HÀll smeten i en form (ca 20 cm) klÀdd med bakplÄtspapper.
JĂ€mna ut ytan sĂ„ den blir fin och jĂ€mn. đ«
4ïžâŁ Kyl tills den stelnar
StĂ€ll in i kylen i 2â3 timmar âïž
Fudgen ska bli fast men fortfarande mjuk och krÀmig inuti.
5ïžâŁ SkĂ€r i rutor
Ta ut och skÀr i smÄ bitar.
Perfekt att servera till kaffe, fika eller som liten dessert. đŹâ