🍮 5-minuters hemlagad dessert – krämig pudding med frisk hallonsås (utan bakning, utan gelatin)

1. Gör den krämiga puddingen

Blanda socker och majsstärkelse i en kastrull.

Tillsätt mjölken och vispa tills allt är helt slätt.

Värm på medelvärme under konstant omrörning tills blandningen tjocknar och blir krämig 💛

Häll upp i små dessertskålar och låt svalna.

2. Gör den friska hallonsåsen

Lägg hallon och socker i en kastrull.

Värm försiktigt tills hallonen börjar släppa vätska och bli mjuka 😍

Lös upp majsstärkelsen i kallt vatten och rör ner i hallonen.

Låt sjuda några minuter tills du får en tjock, glansig sås.

3. Låt svalna och kombinera

Låt hallonsåsen svalna helt.

Häll sedan den över den kalla puddingen.

Resultatet… en perfekt balans mellan krämigt och friskt 💕

🍽️ Serveringstips: