LÄt krÀmen svalna.
VÀnd sedan ner vispad grÀdde.
Nu blir den Ànnu luftigare, Ànnu mjukare, Ànnu mer drömlik.
đ Steg 6 â russinen möter krĂ€men
TillsÀtt de blötlagda russinen.
Rör försiktigt.
Inte för mycket â bara sĂ„ att allt fördelas jĂ€mnt.
Det Àr hÀr smÄ smaker möts och skapar nÄgot harmoniskt.
đź Steg 7 â servering i smĂ„ koppar
Fördela krÀmen i smÄ glas eller dessertkoppar.
SlÀta till ytan.
LÄt dem stÄ i kylen tills de Àr kalla och fasta.
âš Den sista touchen
Toppa med:
đż fĂ€rsk mynta
đ„ hackade nötter
đ« chokladflingor (för extra lyx)
đ Varför dessa smĂ„ koppar Ă€r sĂ„ speciella
Det Àr nÄgot med smÄ desserter.
De kÀnns personliga.
Som om varje kopp Àr gjord för just den som ska Àta den.
Söta.
Mjuka.
Och precis lagom.