🍮 Mjölkpudding med karamellsås – den krämiga desserten alla blir beroende av

🍮 1. Den lena puddingen

Blanda mjölk, majsstärkelse, socker och vaniljsocker i en kastrull.

Sätt på medelvärme och rör hela tiden.

Efter några minuter börjar magin…

Blandningen tjocknar och blir krämig, mjuk och silkeslen 🤍

Häll upp i en form och låt svalna.

🍯 2. Den gyllene karamellen

Häll sockret i en stekpanna.

Låt det smälta långsamt utan att röra.

När det blir gyllenbrunt – tillsätt försiktigt vatten.

Rör tills du får en slät, glansig karamellsås ✨

Vill du ta det till nästa nivå?
Tillsätt lite smör för extra fyllighet 😍

🍰 3. Montering – det bästa steget

Häll den varma karamellsåsen över puddingen.

Se hur den rinner ner och täcker ytan…

Det är ren njutning bara att titta på 🤤

❄️ 4. Vila och njut

Låt stå i kylskåp minst 1 timme.

Detta gör att allt sätter sig och smakerna blir ännu bättre.

🍽️ Servering som imponerar: