HÀll mjölk i en kastrull.
TillsÀtt mjöl, majsstÀrkelse, socker, vanilj och Àggula.
Vispa tills allt Àr helt upplöst.
Koka pÄ medelvÀrme tills krÀmen tjocknar.
đ Den ska bli slĂ€t och mjuk som silke.
đ§ Steg 3 â mascarpone-magi đ§
TillsÀtt mascarpone i den varma krÀmen.
Rör tills allt blir helt krÀmigt och jÀmnt.
đ Nu fĂ„r du en extra lyxig och len konsistens.
đœïž Steg 4 â bygg lagren đœïž
HÀll hÀlften av krÀmen över kexen.
LÀgg ett nytt lager kaffedoppade kex ovanpÄ.
HÀll resten av krÀmen och jÀmna till ytan.
đ Strukturen ska vara mjuk och balanserad.
âïž Steg 5 â kylning (viktigaste steget) âïž
TÀck med plastfolie och kyl i minst 8 timmar eller över natten.
đ Det Ă€r hĂ€r magin hĂ€nder â smakerna smĂ€lter ihop.
âš Steg 6 â den vackra finishen âš
VÀnd försiktigt ut desserten.
Strö kokos över hela ytan.
Avsluta med ett tunt lager kakao.
đ° Resultatet â en dessert som smĂ€lter i munnen đ°: