🍰✨ Mormors saftiga kvargkaka – en smak av barndom och kärlek

1️⃣ Vispa grunden

Börja med att vispa socker, vaniljsocker, ägg och smör tills det blir ljust och fluffigt.

👉 Det här steget ger kakan sin luftiga och mjuka konsistens.

2️⃣ Tillsätt kvargen

Rör ner kvargen i smeten.

Nu börjar magin – det är kvargen som gör kakan så saftig och oemotståndlig.

3️⃣ Blanda det torra

I en separat skål, blanda mjöl och bakpulver.
Vänd sedan försiktigt ner det i smeten.

👉 Rör inte för mycket – då behåller du fluffigheten.

4️⃣ Förbered ugnen

Sätt ugnen på 180°C.
Smörj en bakform noggrant.

5️⃣ Grädda med tålamod: