🍰✨ Sammetslen vaniljkaka – mjuk, saftig och fylld med kärlek i varje tugga ✨🍰

1️⃣ Förbered formen

Smörj formen med smör och klä botten med bakplåtspapper.

Detta lilla steg gör att kakan lossnar perfekt senare 💛

2️⃣ Vispa smör och socker

Lägg smör, hälften av oljan och sockret i en skål.

Vispa tills det blir ljust, fluffigt och krämigt.

Det är här kakan får sin mjuka och luftiga bas ✨

3️⃣ Blanda torra ingredienser

I en separat skål, blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat.

Sikta gärna – det gör kakan ännu luftigare.

4️⃣ Förbered den våta blandningen

Vispa äggen i en annan skål.

Tillsätt resterande olja, mjölk, vispgrädde, vinäger och vanilj.

Blanda tills allt är jämnt.

Den här blandningen ger kakan sin saftighet och djupa smak 💛

5️⃣ Kombinera allt försiktigt

Tillsätt hälften av mjölblandningen till smörblandningen.

Blanda försiktigt.

Tillsätt sedan hälften av vätskan.

Fortsätt i samma ordning tills allt är blandat.

Rör inte för snabbt – låt smeten behålla sin luftiga struktur.

6️⃣ Grädda till perfektion: