🍰 Snabb och enkel mjuk sockerkaka – perfekt när du är sugen på något sött

🔥 Steg 1 – Sätt ugnen

Värm ugnen till 180°C.

Smörj en form ca 20×20 cm.

🥚 Steg 2 – Vispa ägg och socker

Vispa ägg och socker tills det blir ljust och fluffigt.

💡 Detta gör kakan luftigare och mjukare.

🥛 Steg 3 – Tillsätt vätskor

Rör i:

🥛 mjölk
🧈 smält smör
🌿 vaniljsocker

🌾 Steg 4 – Blanda torrt

Blanda mjöl och bakpulver.

Rör försiktigt ner i smeten tills den är jämn.

🍰 Steg 5 – Grädda

Häll smeten i formen.

Grädda i ca 25 minuter tills kakan är:

✨ gyllene
✨ fast
✨ doftar nybakat

❄️ Steg 6 – Låt svalna

Låt vila några minuter innan servering.

💡 Tips för extra god kaka: