đŸČ Fylld paprikasoppa i lĂ„ngkok – en varm kram i en skĂ„l ❀

  1. Bryn köttfÀrsen snabbt i en panna och lÄt den rinna av.
  2. LÀgg köttfÀrsen i slow cookern tillsammans med lök, paprika och vitlök.
  3. TillsÀtt tomater, tomatsÄs och buljong.
  4. Krydda med vitlökssalt, oregano, salt och peppar.
  5. Rör om lÀtt och sÀtt pÄ locket.
  6. LÄt koka:
    • 6–8 timmar pĂ„ lĂ„g vĂ€rme
    • eller 3–4 timmar pĂ„ hög vĂ€rme
  7. TillsÀtt det kokta riset mot slutet och rör om.
  8. Smaka av och justera kryddningen.
  9. Servera varm – gĂ€rna toppad med smĂ€lt cheddarost 💛

✹ SmĂ„ tips som gör stor skillnad

  • AnvĂ€nd fĂ€rgglada paprikor för bĂ„de smak och utseende
  • TillsĂ€tt lite chili om du vill ha hetta
  • Byt ris mot quinoa för en nyttigare twist
  • Servera med ett gott bröd för extra njutning

đŸ„„ En stund att sakta ner

I en vÀrld dÀr allt gÄr snabbt

Àr detta en pÄminnelse om att ibland bara lÄta saker ta tid.

Att lÄta smaker utvecklas.
Att lÄta dofter fylla hemmet.
Att lÄta en enkel mÄltid bli nÄgot mer.

Det hÀr Àr inte bara en soppa

det Àr en stund av lugn, vÀrme och nÀrhet.