Bryn nötfärs och lök i en stor gryta.
Låt löken bli mjuk och köttet få fin färg.
Om du vill kan du lägga till paprika här för extra sötma och färg.
🧄 Steg 3 – kryddorna som väcker allt till liv
Krydda ordentligt med:
vitlök, lökpulver, peppar och lite chili.
Det är här smaken börjar bygga sin karaktär.
🍅 Steg 4 – den klassiska gulaschkänslan
Tillsätt tomaterna och mosa dem lätt i grytan.
Häll i ketchupen.
Det låter enkelt – men det är precis det som ger den där klassiska, hemtrevliga smaken.
🍝 Steg 5 – allt samlas i grytan
Tillsätt de kokta makaronerna.
Blanda försiktigt men ordentligt.
Allt ska bli en mjuk, smakrik och lite rustik helhet.
🍲 Steg 6 – låt det sjuda ihop
LĂĄt allt puttra nĂĄgra minuter sĂĄ smakerna gifter sig.
Om det känns för tjockt – tillsätt lite tomatjuice.
Det ska vara saftigt, inte torrt.
