Blanda majsstÀrkelsen med mjölkpulvret.
TillsÀtt kondenserad mjölk lite i taget.
KnÄda tills du fÄr en mjuk, smidig deg.
⚠Den ska kÀnnas len, nÀstan som marsipan men mjukare.
đ Steg 3 â forma smĂ„ perfekta bollar đ
Ta smÄ bitar (ca 10 g).
Rulla dem mellan hÀnderna tills de blir jÀmna och runda.
Rulla sedan i lite extra majsstÀrkelse.
Det ger en vacker, pudrig yta.
đ„ Steg 4 â snabb grĂ€ddning đ„
LÀgg bollarna pÄ plÄt.
GrÀdda i 180°C i ca 10 minuter.
De puffar lÀtt och blir gyllene i kÀnslan men fortfarande mjuka.
âš Resultatet â smĂ„ moln av söt mjölk âš
Varje bit Àr:
đ„ mjuk
đŹ söt men mild
âïž len i munnen
đ helt beroendeframkallande
đœïž Serveringstips som gör dem Ă€nnu godare đœïž:
