Mixa den blandade frukten tillsammans med 1 msk citronsaft.
Om du anvĂ€nder fryst frukt kan du lĂ„ta den tina lite först â eller tillsĂ€tta en liten skvĂ€tt varmt vatten för att fĂ„ en jĂ€mnare konsistens.
Det hÀr lagret blir dessertens hjÀrta: friskt, fÀrgstarkt och fullt av smak.
đ¶ Steg 2: KrĂ€mig fyllning som smĂ€lter
Vispa vispgrÀdden tills den blir fluffig och fÄr fasta toppar.
I en separat skÄl blandar du yoghurt, mascarpone och citronsaft tills det blir lent och krÀmigt.
VÀnd sedan försiktigt ner grÀdden.
Resultatet?
En mjuk, luftig krÀm som kÀnns som ett moln av söt lyx.
đ° Steg 3: Bygg dessertens lager
Nu börjar det roliga â att bygga din dessert.
I ett glas eller en skÄl, varva:
- MascarponekrÀm
- Ladyfingers
- Fruktpuré
Ladyfingers kommer lĂ„ngsamt att suga upp fruktjuicen och bli mjuka och saftiga â precis som de ska vara.
FortsÀtt varva tills alla ingredienser Àr slut.
Det Ă€r som att bygga smĂ„ Ă€tbara konstverk i glas âš