1ïžâŁ Förbered laxen
LÀgg laxfiléerna pÄ en plÄt med bakplÄtspapper.
đ LĂ€mna lite mellanrum sĂ„ vĂ€rmen cirkulerar jĂ€mnt.
2ïžâŁ Blanda örttĂ€cket
Rör ihop:
- fÀrskost
- parmesan
- hackade örter
- citron
đ Du fĂ„r en krĂ€mig, frisk och grön blandning full av smak.
3ïžâŁ Bred ut pĂ„ laxen
LÀgg ett generöst lager pÄ varje filé.
âš TĂ€cket ska nĂ€stan âkramasâ runt fisken.
4ïžâŁ GrĂ€dda
đ„ 200°C i 12â15 minuter
Laxen Àr klar nÀr:
- den Àr mjuk och saftig
- tÀcket Àr lÀtt gyllene
- fisken faller isÀr fint