🐟🍋 Ugnsbakad Lax i Citron- & Vitlökssmör med Sparris – en elegant, hälsosam och oemotståndlig rätt för hela familjen 🍋🐟

1. Förbered ugnen 🔥

Värm ugnen till 200°C.

Detta är temperaturen som gör laxen perfekt saftig och inte torr.

2. Förbered laxpaketen 🐟

Lägg varje laxfilé på en bit aluminiumfolie.

Krydda med salt och peppar.

Fördela sparrisen ovanpå – det skapar en perfekt balans mellan mjukt och krispigt 💚

3. Smör, vitlök och magi 🧄🧈

Smält smöret i en liten panna.

Tillsätt vitlöken och fräs försiktigt tills den doftar – inte för länge, bara tills aromen vaknar.

4. Citronens fräschör 🍋

Tillsätt citronsaft och citronskal i smöret.

Låt sjuda kort.

Nu har du en sås som är både frisk, varm och helt oemotståndlig.

5. Förslut smakerna ✨

Häll citron- och vitlökssmöret över laxen och sparrisen.

Vik ihop folien till täta paket.

Det här håller all smak och saftighet kvar inne i varje portion 💛

6. In i ugnen 🕒: