🥐✨ Flätade smördegsrullar med skinka och ost – krispiga, gyllene och fyllda med ren njutning

1️⃣ Förbered ugnen

Sätt ugnen på 200°C.
Lägg bakplåtspapper på en plåt.

Redan nu börjar förväntningen byggas upp i köket 💛

2️⃣ Gör fyllningen

Blanda skinka, ost, paprika och örter i en skål.

Doften av ost och skinka tillsammans…
det är redan här man förstår att det här kommer bli gott 😋

3️⃣ Bygg din smördegsrulle

Rulla ut smördegen försiktigt.
Fördela fyllningen längs mitten.

Det är som att skapa en liten skatt i varje rulle 🧀✨

4️⃣ Fläta och forma

Vik in kanterna över fyllningen.
Tvista försiktigt så att du får en vacker flätad form.

Här börjar magin verkligen ta form – som små gyllene konstverk i köket 🥐

5️⃣ Pensla och toppa

Pensla med uppvispat ägg för att få den där perfekta gyllene färgen.

Strö över sesamfrön eller parmesan för extra krisp och smak. ✨

6️⃣ Grädda till perfektion

Grädda i 15–20 minuter.

Under tiden fylls hemmet av en varm, ostig och smörig doft som gör alla otåliga 😄

När de är gyllenbruna och krispiga… då är de klara.

🍽️ Servering: