đ„ 1. Gör degen
VÀrm mjölken till fingervarm temperatur och lös upp jÀsten i den.
TillsÀtt socker, salt, smör och mjöl lite i taget.
Arbeta ihop till en mjuk och smidig deg och lÄt jÀsa i cirka 1 timme.
đ« 2. Forma och fyll
Dela degen i smÄ bitar och platta ut dem.
LÀgg en bit choklad i mitten och rulla ihop till smÄ bröd eller croissant-liknande formar.
đ„ 3. GrĂ€dda
Pensla med uppvispat Ă€gg och grĂ€dda i 200°C i cirka 12â15 minuter tills de Ă€r gyllene och frasiga.
đŠ 4. Vanilj pĂ„ toppen
Blanda florsocker, mjölk och vaniljsocker till en slÀt glasyr.
Ringla över de varma bröden sÄ att den smÀlter lÀtt och bildar en söt topping.
