🥐🍖 Krispig Smördegsrulle med Köttfärs & Ost – en gyllene, saftig och oemotståndlig familjefavorit 🍖🥐 - Page 2

Tärna paprika och lök.

Blanda köttfärsen med kryddor efter smak.
Tillsätt ketchup, ägg, paprika och lök.

Rör ihop tills allt är väl blandat.

Det här är hjärtat i rätten – fyllt av smak och värme 💛

Kavla ut smördegen på bakplåtspapper.

Lägg köttfärsblandningen i mitten, men lämna kanterna fria.

Strö över ostskivor eller riven ost för extra krämighet 🧀

Pensla kanterna med uppvispat ägg.

Rulla försiktigt ihop till en tät rulle med hjälp av bakplåtspappret.

Nyp ihop kanterna så att fyllningen hålls inne.

Lägg rullen med skarven nedåt på en plåt.

Nagga några hål med en gaffel.
Pensla med äggula för den perfekta glansen.

Grädda i 220°C i 10 minuter.
Sänk sedan till 180°C och grädda i cirka 25 minuter till.

När ytan är gyllene, krispig och doftar underbart… då är den klar 😍

🍽️ Servering – enkel lycka på tallriken: