1ïžâŁ Gör den smakrika basen
HÀll oljan i en skÄl.
TillsÀtt vitlök och vitvinsvinÀger.
Redan hĂ€r börjar doften kĂ€nnas frisk, syrlig och lite varm pĂ„ samma gĂ„ng đ§âš
2ïžâŁ Gör dressingen krĂ€mig
Rör ner yoghurten lÄngsamt.
Blanda tills allt blir jÀmnt, lent och mjukt.
Det ska kĂ€nnas som en sval, krĂ€mig sĂ„s som omfamnar varje ingrediens đ
3ïžâŁ Förbered gurkan
Skiva gurkorna tunt.
KĂ€nn hur krispigheten nĂ€stan spricker mellan fingrarna â det Ă€r hĂ€r frĂ€schören börjar đ„
4ïžâŁ Blanda allt
TillsÀtt gurkan i dressingen.
LÀgg i salt, peppar och fÀrsk dill.
Rör försiktigt sĂ„ att varje bit gurka tĂ€cks av den krĂ€miga blandningen. đż
đœïž Servering: