🥒✨ Krispiga Zucchinipommes med Parmesan – Hälsosam Crunch du inte kan motstå!

1️⃣ Förbered zucchinin

Skär zucchinin i stavar eller riv grovt.

Strö över lite salt och låt vila några minuter.

👉 Krama ur vätskan – detta är nyckeln till krispighet!

2️⃣ Förbered paneringen

I en skål:

• blanda ströbröd + mjöl

I en annan:

• vispa ägg
• tillsätt parmesan, mejram och paprika

✨ Här byggs all smak!

3️⃣ Panera som ett proffs

Rulla zucchinin i mjöl/ströbröd-blandningen.

Doppa sedan i ägg- och ostblandningen.

👉 Se till att varje bit är ordentligt täckt – det ger den där gyllene ytan.

4️⃣ Stek till gyllene perfektion

Värm olivolja i en panna.

Stek zucchinipommes:

• 4–5 minuter på ena sidan
• vänd och stek ytterligare 5 minuter

🔥 Resultat: krispiga, gyllene och oemotståndliga!

5️⃣ Servera direkt

Lägg på hushållspapper för att ta bort överflödig olja.

Servera varma – det är då de är som bäst!

🍅 Serveringsidéer som lyfter rätten: