Blanda vinÀger, olja, vatten och socker i en skÄl
Rör tills sockret lösts upp
Smaka av med salt och peppar
Det blir en lÀtt syrlig och balanserad dressing som binder ihop allt
đ„ Steg 3 â NĂ€r allt möts
HÀll dressingen över grönsakerna
Blanda försiktigt sÄ att varje bit tÀcks
Det Àr hÀr salladen börjar leva pÄ riktigt
âïž Steg 4 â LĂ„t smakerna utvecklas
StÀll salladen i kylskÄp i upp till en timme
Under tiden smÀlter smakerna ihop
Gurkan blir Ànnu krispigare i kÀnslan
och tomaterna Ànnu saftigare
đœïž Steg 5 â Servera kall och frĂ€sch
Ta fram och servera direkt frÄn kylen
En enkel rÀtt
men med en smak som kÀnns mycket större Àn sina ingredienser