Skölj zucchinin noggrant
Skiva den tunt eller i lĂĄnga strimlor
Om den är stor
ta bort kärnorna för en bättre konsistens
Redan nu känns det fräscht och lätt 💛
🔥 Steg 2 – Doften av vitlök
Värm olivolja i en panna
Tillsätt hackad vitlök
Låt den fräsa försiktigt tills köket fylls av en varm, inbjudande doft
Det är här smaken börjar byggas
🥒 Steg 3 – Zucchinin tar plats
Lägg i zucchinin i pannan
Stek i 5–7 minuter
Den ska bli mjuk
men ändå behålla lite struktur
Krydda med salt, peppar och örter
Det är enkelhet som blir magi ✨
🧀 Steg 4 – Den krämiga avslutningen
Smula över fetaosten
Låt den smälta lätt och blanda sig med zucchinin
Det skapar en krämig, salt och mjuk balans
En perfekt harmoni mellan friskt och fylligt đź’›