Riv zucchinin fint
Pressa ur så mycket vätska som möjligt med en handduk
Detta steg är hemligheten bakom en perfekt quiche 💚
🔥 Steg 2 – Förbered ugnen
Sätt ugnen på 190°C
Smörj en form lätt
🥣 Steg 3 – Den krämiga basen
Vispa äggen i en stor skål
Tillsätt keso och riven ost
Blanda tills du får en mjuk och krämig smet
🌿 Steg 4 – Smak & färg
Rör ner örterna och zucchinin
Krydda med salt och peppar
Nu börjar det dofta som riktig hemlagad mat 💛
🧡 Steg 5 – Grädda
Häll smeten i formen
Jämna till ytan
Grädda i 40–45 minuter
Tills toppen är gyllene och mitten fast
