🥔 Kartoffelpuffer – Tyska Potatispannkakor som Smälter i Hjärtat 💛✨

Riv potatisen fint

Pressa ur lite vätska
sĂĄ pannkakorna blir extra krispiga

Det här lilla steget gör hela skillnaden


🧅 Steg 2 – Blanda allt

Blanda potatis, lök, ägg, mjöl, bakpulver, salt och peppar

Rör försiktigt men noggrant

Det ska bli en jämn och sammanhållen smet

En doft av hemlagad enkelhet börjar redan nu


🔥 Steg 3 – Stek till perfektion

Värm olja i en panna på medelhög värme

Skopa upp smeten och platta till smĂĄ pannkakor

Stek tills kanterna blir gyllene och krispiga

Vänd och upprepa

Det är här magin sker ✨


🍽️ Steg 4 – Vila kort: