đ„ 1. Förbered potatisen
Koka potatisen tills den Àr mjuk.
Mosa den medan den fortfarande Àr varm och blanda med:
- Àgg
- smör
- salt och peppar
LĂ„t svalna lite.
đ 2. Gör kycklingfyllningen
Stek lök och vitlök i en panna.
TillsÀtt kycklingen och krydda ordentligt.
Stek tills kycklingen Àr genomstekt och saftig.
đ§ 3. Forma rullarna
Ta lite potatisdeg, platta ut och lÀgg kyckling i mitten.
Rulla försiktigt till bollar eller smÄ rullar.
đ„ 4. Tillaga tills gyllene
Du kan antingen:
đ„” steka i panna tills de blir krispiga
eller
đ„ baka i ugn pĂ„ 200°C i 20â25 minuter
