SÀtt ugnen pÄ 200 °C och förbered en plÄt med bakplÄtspapper.
Detta Àr början pÄ nÄgot riktigt gott.
Ta fram en stor skÄl och blanda potatismoset med den rivna osten och örterna.
Redan hÀr börjar doften av nÄgot fantastiskt vÀxa fram.
TillsÀtt Àgget och mjölet, och krydda med salt och peppar.
Rör ihop allt till en mjuk och formbar smet.
Nu kommer den roliga delen â forma smĂ„ kakor med hĂ€nderna.
Perfekt att göra tillsammans med barnen för en mysig stund i köket.
LÀgg kakorna pÄ plÄten och pensla dem lÀtt med olivolja.
Detta ger dem den dÀr oemotstÄndliga krispiga ytan.
SĂ€tt in i ugnen och lĂ„t baka i 20â25 minuter.
Under tiden fylls hemmet med en varm, inbjudande doft.
NÀr kakorna Àr gyllenbruna och krispiga⊠ta ut dem och lÄt svalna lite.
Strö gÀrna över lite extra örter för en frÀsch touch.
