🥖✨ Hemmagjorda baguetter – krispiga, luftiga och bagerikänsla hemma

🥣 1. Aktivera jästen
Lös upp jästen i lite ljummet vatten.
Låt stå i 10 minuter tills det börjar bubbla ✨

✋ 2. Gör degen
Blanda mjöl och salt i en bunke.
Tillsätt jästblandningen + resten av vattnet.

Knåda i 8–10 minuter tills degen blir smidig och elastisk 💛

🌡️ 3. Jäsning
Forma en boll och täck med handduk.
Låt jäsa i ca 1,5 timme tills den dubblats i storlek 😍

🥖 4. Forma baguetter
Dela degen i två delar.
Forma till långa baguetter och lägg på plåt.

Låt jäsa igen i 30 minuter ⏳

🔥 5. Grädda till perfektion: